“见屏如面”，在线相约： “看得见”的水产品风味分析网络课堂即将开课

直播预告“看得见”的水产品风味

● 直播时间

3月27日（周五） 10:00-11:30 

● 参与方式

1、识别图片中二维码，手机扫码观看；

2、复制链接http://zbgas.hanon.cc/，电脑登录。

气相离子迁移谱在水产品风味研究中的应用方向：

● 水产品的产地区分；

● 水产品加工工艺的优化选择；

● 水产品贮藏条件的优化选择；

● 采收期对水产风味的影响；

● 养殖方式对水产风味的影响；

● 微生物对水产品风味的影响。