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测米油糠粗蛋白测定中出现误差有哪些原因拜托各位大神

方程47 2014-07-05
我们厂到得米油糠粗蛋白有12。8,那客户非说低,说他的糠能达到15.而且他在别的厂化验的数据确实是十五。可我们这就没有做过这么高蛋白的米糠,为什么?是不是我们哪弄错了??求教大家。 还有,如果碎米粒比较明显呢?蛋白应该低些,对不?是不是稻子品种不一... 我们厂到得米油糠粗蛋白有12。8,那客户非说低,说他的糠能达到15.而且他在别的厂化验的数据确实是十五。可我们这就没有做过这么高蛋白的米糠,为什么?是不是我们哪弄错了??求教大家。 还有,如果碎米粒比较明显呢?蛋白应该低些,对不?是不是稻子品种不一样,粗蛋白含量也存在差异?那如果米糠水分是十五,灰分是九个,蛋白能达到十五不? 大家帮帮忙,可否提供些米糠的质量方面的知道?
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weipangtansu
蛋白没这么高的,灰分9也高了,很大可能是掺假了 查看原帖>>
16 0 2014-07-06 0条评论 回复
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