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干热空气灭菌法不适用以下什么物品灭菌

niming996 2017-05-09
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、物理
1、温度
利用温度进行灭菌、消毒或防腐用便效高温使微物细胞内蛋白质酶类发变性失起灭菌作用低温通起YJ作用
1)干热灭菌:
a.灼烧灭菌:利用火焰直接微物烧死彻底靠灭菌迅速易焚毁物品所使用范围限适合于接种针、环、试管口及能用污染物品或实验物尸体等灭菌
b.干热空气灭菌:实验室用种即待灭菌物品均匀放入烘箱升温至160°C恒温1即适用于玻璃皿、金属用具等灭菌
2)湿热灭菌:
同温度湿热灭菌效比干热灭菌面细胞内蛋白质含水量高容易变性另面高温水蒸汽蛋白质高度穿透力加速蛋白质变性迅速死亡
a.巴氏消毒:些食物高温破坏营养或影响质量牛奶、酱油、啤酒等所能用较低温度杀死其病原微物既保持食物营养风味进行消毒保证食品卫该般62°C30钟既达消毒目微物家巴斯德shouchuang故名巴氏消毒
b.煮沸消毒:直接要消毒物品放入清水煮沸15钟即杀死细菌全部营养部芽孢若清水加入1%碳酸钠或2%石炭酸则效更适用于注射器、毛巾及解剖用具消毒
c.间歇灭菌:述两种压能起消毒作用难做完全菌若采用间歇灭菌能杀灭物品所微物具体做:待灭菌物品加热至100°C15~30钟杀死其营养体冷却放入37°C恒温箱夜让残留芽孢萌发营养体第2再重复述步骤三左右达灭菌目需加压灭菌锅适于推广操作麻烦所需间
d. 加压蒸汽灭菌:发酵工业、YL保健、食品检测微物实验室用种灭菌适用于各种耐热、体积培养基灭菌适用于玻璃器皿、工作服等物品灭菌
加压蒸汽灭菌待灭菌物品放密闭加压蒸汽灭菌锅进行量蒸汽使其压力升高由于蒸汽压升水沸点随提高蒸汽压达1.055公斤/厘米2加压蒸汽灭菌锅内温度达121°C种情况微物(包括芽孢)15~20钟便杀死达灭菌目灭菌象砂土、石蜡油等面积、含菌、传热差物品则应适延灭菌间
加压蒸汽灭菌要引起注意问题恒压前定要排尽灭菌锅冷空气否则表蒸汽压与蒸汽温度间具应关系降低灭菌效
3)影响灭菌素
a.同微物或同种微物同菌龄高温敏性同数微物营养体病毒50~65°C10钟杀死;各种孢、特别芽孢能抗热其抗热性强嗜热脂肪芽孢杆菌要121°C12钟才杀死同种微物讲幼龄菌比龄菌热更敏
b.微物数量少显影响灭菌效数量越热死间越
c.培养基与组影响灭菌效般讲蛋白质、糖或脂肪存则提高抗热性pH7附近抗热性强偏向两极则抗热能力降同盐类能灭菌产同影响;固体培养基要比液体培养基灭菌间
4)灭菌培养基影响
a.pH值普遍降
b.产混浊或沉淀主要由于些离发化反应产混浊或沉淀例Ca+2与PO4-3化合产磷酸钙沉淀
c.少培养基颜色加深
d.体积浓度所变化
e.营养受破坏
2、辐射
利用辐射进行灭菌消毒避免高温灭菌或化药剂消毒缺点所应用越越广目前主要应用几面:
1)接种室、手术室、食品、药物包装室应用紫外线杀菌
2)应用β射线作食品表面杀菌γ射线用于食品内部杀菌经辐射食品量微物杀灭再用冷冻保藏使保存期延
3、滤
采用机械设计种滤孔比细菌筛做各种滤器通滤让液体培养基筛流各种微物菌体留筛面达CJ目种灭菌适用于些热稳定体积液体培养基灭菌及气体灭菌优点破坏培养基各种物质化比细菌病毒仍能留液体培养基内给实验带定麻烦
二、化
般化药剂杀死所微物能杀死其病原微物所起消毒剂作用灭菌剂
能迅速杀灭病原微物药物称消毒剂能YZ或阻止微物繁殖药物称防腐剂种化药物杀菌YJ易严格区消毒剂低浓度能杀菌(1:1000硫柳汞)由于消毒防腐剂没选择性切细胞都毒性仅能杀死或YZ病原微物且体组织细胞损伤作用所能用于体表、器械、排泄物周围环境消毒用化消毒剂:石碳酸、苏水(甲醛溶液)、、碘酒、酒精等
16 0 2017-05-10 0条评论 回复
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