鱼油dha和鱼肝油的区别

来源上看，藻油是一种纯植物性DHA原料，从人工培育的海洋微藻中提取，未经食物链传递，是目前世界上Z纯净、Z安全的DHA来源。 鱼油是动物来源，主要来自深海鱼类。

是否为转基因的角度，二者均为非转基因。

加工过程上，鱼油是鱼类吃了含DHA的海藻 --- 在体内富集DHA（海洋污染，鱼油内同时也复集甲基汞） --- 被人类所捕捞（鱼类死亡后DHA容易氧化变腥） --- 从体内提取出鱼油（DHA含量很低）--精炼提纯获得DHA（分离纯化过程中引入PCB，即多氯联苯，一种致癌物质）；而藻油是在大型不锈钢发酵罐中发酵而成.整个生产过程由始至终都完全按照cGMP进行生产，完全排除环境污染的风险。

存在形态来看，鱼油是乙酯型或甘油三酯型(甘油三酯型DHA含量较低， 乙酯型DHA目前较多采用分子蒸馏方法，先把鱼油的DHA、EPA等各种脂肪酸都水解下来分离纯化得到乙酯，然而会引入PCB，即多氯联苯或又称为聚乙烯苯，一种致癌物质。)注:聚乙烯苯进入人体内之后，可导致癌症、引起生育系统紊乱、以及可能破坏神经系统。然而，科学家到目前为止尚未对鱼油中所含聚乙烯苯的比例做出安全量标准的规定。即便如此，按照美国加州第65号法案，鱼油生产厂家必须向消费者说明产品内PCB的含量比例。藻油是甘油三酯型，天然存在。

DHA含量上，鱼油甘油三酯型较低;乙酯型较高但在分离纯化过程中破坏天然结构并引入PCB，藻油的DHA含量为35%以上。

资源环保的角度，鱼油为非可持续性资源. 从鱼体提取的鱼油大约为5%-14%左右。换句话说，20公斤的鱼才能提取出一公斤的鱼油。饲养1公斤的鱼需要约4公斤的鱼食。鱼油的供给量将远远小于需求量，未来鱼油市场面临资源短缺的风险；藻油是环保的，不破坏海洋资源及地球环境。

从是否受海洋重金属污染的角度，鱼油汞污染严重，多种深海鱼如旗鱼和金枪鱼很有可能含甲基汞。美国FDA官方网站建议将要怀孕、已怀孕、哺育期和喂养婴幼儿的妇女不应食用甲基汞含量高的鱼类，藻油无污染。

味道上，鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到Z终产品的口感及风味，藻油先进抗氧化配方，生产工艺全程隔氧隔光，运输过程全冷链， 不易出腥味。

无论是通仒过鱼油还是藻油补充DHA，目前市面上大多为以制剂，胶囊等形态出现，而目前DHA藻油凝胶糖果作为一种健康食品出现，让DHA在每曰的摄取吸收更为Z便捷和安全，我囯市场上也有很多DHA藻油凝胶糖果产品，比如较有资质的制仒造商 普正生物 的DHA藻油系列产品等等，家长们可以考虑这种方式给补充DHA哦。