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为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需时间短,温度低
逾越爱河
2017-09-09
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USeattle
高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需时间短,温度低是因为“压力”的关系。
1、干热灭菌只是用高温来消灭活性菌,但是,有的耐热活性菌生命力极强,在短时间内难以消灭。因此,干热灭菌所需时间较长。
2、当用高压蒸汽灭菌时,不仅有高温蒸汽杀灭,同时,一般活性菌都不具备耐高压的特性,所以,有的活性菌在高温下短时间内可以存活,而在高压下则肌体会被迅速破坏。
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2017-09-22
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