干热空气灭菌适用于耐高温的玻璃和金属制品以及不允许湿热气体穿透的油脂（如油性软膏机制、注射用油等）和耐高温的粉末化学药品的灭菌.在干热状态下，由于热穿透力较差，微生物的耐热性较强，必须长时间受高温的作用才能达到灭菌的目的.
培养基如果用干热灭菌，灭菌后的培养基中还有水分吗？没了水分如何保存培养基影响成份的活性，培养皿用干热灭菌和高压蒸汽灭菌都可以，但是相对来说还是干热灭菌更彻底，
干热灭菌的温度在200以上，高压蒸汽灭菌温度在116度左右，对于菌类的成活时间来说还是干热灭菌更适合玻璃制品的灭菌选择
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