电位滴定法酱油中氨基酸的测定 这个实验中怎么用PH8.2算出酸的含量啊

氢氧化钠滴定液中和氨基酸的过程中稍微过量的氢氧化钠才能表示氨基酸已中和完。

设100ml水样溶液中H+的浓度为 xmol/l

用0.1mol/L的NaOH滴定至橙黄色为止，记录NaOH消耗的体积为 yml

根据酸碱中和反应有:

100mL*10^(-3) * xmol/l = ymL * 10^(-3) * 0.1mol/l

即:x = y * 10^(-3)

由PH的定义，求x的负对数( PH=-log(H+的浓度) )即可.

问题解决了吗?