什么是旋光现象？物质的旋光度与哪些因素有关

偏振光通过某些晶体或物质的溶液时，其振动面以光的传播方向为轴线发生旋转的现象，称为旋光现象.与旋光物质的性质、入射光的波长、温度等有关.