小球藻粒细胞壁破碎

小球藻的细胞壁很厚，以纤维素为主，且硬，因此，如果不经过破壁处理，是很难被人体消化吸收的。破壁方法也有很好，采取物理破壁法，可以更大程度地保证营养不被破坏。