冰箱的温度补偿开关是冬天时候用的,冬天气温低,室内温度有可能低于或接近冷藏室的温度,冰箱就不能启动,结果冷冻室就不可能保持零下18度的低温,从而没有了冷冻的意义,所以在冬天气温较低时,就必须打开温度补偿开关,使温控器在气温较低时也能正常工作,保持冷冻效果,如若不然,东西有可能变质。
再给大家补充几条关于冰箱的常识:1、每月至清洁消毒一次冰箱每月应该至少给冰箱清洁消毒一次。方法很简单,先冰箱里的食物全部拿出,关掉电源。再拿干净的毛巾用自来水或热水擦洗几次,开门通风30分钟即可。2、冰箱门是冰箱Z温暖的部分熟食和生食一定分开放。冰箱上层温度Z稳定,放剩菜剩饭、速食品等;冷藏室下层温度较低,乳制品、冷藏肉、半化冻的肉、鱼和鲜虾等放入保鲜盒后可以放在这里;冰箱门是冰箱里Z“温暖”的部分,可以放调味品、果汁等;冷冻区的食物需要注意“急冻缓融”。3、凉菜放冰箱别超4小时很多人习惯把剩下的凉拌菜放在冰箱里,下顿再吃,其实,这样极不安全。凉拌菜不要久放在冰箱内,因为大肠杆菌可以在较低的温度下生长,这种病菌可引起与沙门氏菌引起的极为相似的肠道疾病,因此,即使是在冰箱,凉菜存放也不要超过4个小时。