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求 豆沙饼 配方!
Nx50qd0
2011-09-08
为什么别人的豆沙饼那么柔软!... 为什么别人的豆沙饼那么柔软!
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丁顺智
豆沙饼 配方
材料:
南瓜 砂糖 糯米粉 澄粉 豆沙馅
做法:
1、南瓜去籽,洗净,包上保鲜膜。
2、用微波炉加热10分钟左右(以南瓜肉粉熟为准)用勺子挖出南瓜肉,加糯米粉和澄粉,砂糖,合成面团。
3、分成小块,包入豆沙馅成饼胚在饼胚表面刻上南瓜象形纹装饰上南瓜皮。
4、上蒸笼蒸4-5分钟即可南瓜于粉的比例,以能和成面团为准
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2011-09-09
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