用微波炉加热食品有害健康？

对人体没伤害，因为微波的作用是让食物的分子之间进行摩擦产生热量进行加热，不会在食物上残留下什么东西，在微波炉工作其间可能有微量微波泄露如果人靠近才对人体有害.

用微波炉煮热食物-癌症
癌细胞Z爱吃用微波炉煮热的食物

请大家注意身体!癌细胞Z爱吃用微波炉煮热的食物

~~为了自己的健康，请相信以下的论说~~

以下的内容摘录自 "疾病的形成与防范"一书，作者为洪山本博士 (新加坡营养学博士)

首先令我们好奇的是何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？

有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时，它会立刻跳走，但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任何烫感，但逐渐的等到它觉得热了，想跳走时它的脚已被热锅黏住了，再也无法跳走。如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被黏住，或许是十或二十年之后，但迟早有可能被黏住。

在医院中输血， 需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体 ，曾有护士为了急救病人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入体后病人立即死亡，以后医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液 。

而专门调制给婴儿服用的奶粉， 盒上说明文字，明白写出绝不可用微波炉去煮热 ，因为它会破坏所有的营养。

有关 微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如：

(a)肉类微波后会产生一种致癌物叫d-NitroSodienthanolanines。

(b)微波过的 牛奶、水果、麦片，会将其中的 氨基酸转化为致癌物。

©蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。

在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多究。

有人问，如果微波炉有害，何以政府不制止它的使用？

乃因它所造成的伤害，不是短时间内立即可看到可能是在二十年以后才显现出来，除非有专业研究员，在实验室作实验来证实。

而在美国，一切研究以利益为前导，对无利可图的事，是没有人去作研究的。
这个国家以科技Z的人才都做了工程师，只讲究效率、效果，却不去
管后果。

在美国癌症也比其他国家lingxian，高居diyi位。为保护大众利益作研究的团体几乎没有，都是为大公司牟利而研究。比较上，在英国社会学系都是Z的精英分子，稍次者才去当工程师，由于当政者资历背景的差异，在美国为公众利益而不求牟利的研究，是无法和其他一些国家比拟的。

根据苏联、德国、瑞士等国家所作对对微波炉的研究，发现有许多负面的结论：

(01)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

(02)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还 产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品 。

(03)长期食用微波炉食物，使 男女荷尔蒙分泌量减低或 改变。

(04)微波炉食物的副产品，是长期而性的残存于人体内 。

(05)食物中的矿物质，维生素 及营养大量减少，或改变成致癌物 ，以及许多不能为身体所分解的合成物。

(06)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自基。

(07)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠?

参考资料：http://post.baidu.com/f?kz=142334193