西红柿对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6~7为宜,过酸或过碱的土壤应进行改良。
西红柿种植技术
1、温度要求
西红柿喜温,白天适宜的温度为25~28℃,夜间16~18℃。低于15℃,西红柿种子发芽、授粉受精及西红柿转红受到影响:低于10℃,生长缓慢,生殖发育受到YZ,5℃时茎叶停止生长,2℃则受到冷害,0℃即被冻死。高于35℃生殖发育受到影响,高于40℃生理紊乱而热死。充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟,促进植株健康发育,防止徒长,增强西红柿的抗病、抗逆能力,提高产量。
2、湿度要求
基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期,要求较高温度和湿度外,其他时期都不需要高湿度。对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外,其他各期都应保证充足的水分供应。
3、施肥原则
西红柿需肥量较大,各时期都应保证充足的营养,但各个生育时期对肥量需求又有一定差异,前期侧重氮肥,后期侧重钾肥,磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育期间要保证钾肥的需求量。
在保证西红柿正常生长发育的条件下,对西红柿进行低温锻炼,以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼,以保证安全渡过受伤后的艰难时期,而在正常生长阶段,温度可适当稍低。
西红柿栽培的关键是培育壮苗,壮苗指标为6~9片叶,苗龄55~70天,20~25厘米高,显花蕾。
在西红柿生产中,应对西红柿进行配方施肥。生产100公斤西红柿需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、钾0.44公斤。按亩产5000公斤计算,应分期及时追施“盛果肥”,这时需肥量大,施肥量应适当增加,每次每亩追施硫酸铵29公斤、过磷酸钙18公斤、硫酸钾20公斤。
在种植过程中应遵循以下几个原则:
(1)依据土壤肥力条件,综合考虑环境养分供应,适当减少氮磷化肥的用量。
(2)老菜棚注意多施含秸秆多的堆肥,少施鸡粪、鸭粪等禽类粪肥,这样可以恢复地力,补充棚内二氧化碳,对除盐、减轻连作障碍等也有好处。
(3)早春温度低,土壤养分供应慢,前期追肥要跟上,5月份以后减少氮肥追肥,增加钾肥的使用;初秋温度高,土壤有机养分供应能力强,以控为主,不要追肥。
(4)推荐施肥应与合理灌溉紧密结合,建议采用膜下沟灌、滴灌等,每次每亩灌溉不超过30平方米,沙土不超过22平方米。
(5)对于越冬长茬的西红柿,利用夏季休闲可以种植甜玉米,做到合理轮作,克服连作障碍。
4、配制营养土
按一定比例配制营养土,要求营养土的孔隙度约60%,pH6~7.含SX磷100毫克/千克以上,SX钾100毫克/千克以上,SX氮150毫克/千克,疏松、保肥、保水,营养完全。将配制好的营养土均匀铺于播种床(厚度10厘米),或者育苗盘里。