水分对核桃生长结果的影响
核桃树枝、叶、根中的水占50%左右。叶片进行光合作用,以及光合产物的运送和积累,维持细胞膨胀压,保证气孔开闭,蒸腾散失水分,调节树体温度,矿质元素进入树体等,一切生命活动都必须在有水的条件下进行。水分丰缺状况是影响树体生长发育进程、制约产量高低及质量优劣的重要因素。 核桃树年周期是果实中,果实发育和硬核期需要较多的水分,供水不足会引起大量落果,核仁不饱满,影响产量和品质。缺水,则萌芽晚或发芽不整齐,开花坐果率低,新梢生长受阻,叶片小,新梢短,树势弱。年降水量为600毫米以上,可基本满足普通核桃的需要。季节降水很不均匀,有春旱的地区,必须设法灌溉。新梢停止生长,进入花芽分化期,需水量相对减少,此时水多对工化芽分化不利;果实发育期间要求供水均匀,临近成熟期水分忽多忽少,会导致品质下降、采前落果;生长后期枝条充实、果实体积增大,也需要适宜水分,干旱影响营养物质的转化和积累,降低越冬能力。 核桃树所需的水来源于土壤,表示土壤水分丰缺常用的指标是田间持水量。当土壤含量水量为田间Z大持水量的60%左右时,对核桃树的生长Z适宜。若水分含量达到了Z大(饱和)持水量,说明土壤的有效水已经超过了上限,常出现徒长和湿害现象,甚至死亡。当核桃树从土壤中吸收的水不足蒸腾消耗时,枝叶暂时萎靡,此时的土壤水分含量降至凋萎(萎蔫系数),为土壤有效水量的50%左右时即行灌溉。如果长时间发生凋萎现象,树体已经受害,果实产量和质量降低,再供水也无济于事。 如果土壤中的水分过多,土壤孔隙全被水占满(这在降大雨、暴雨或大水漫灌后常出现),根系所需的氧气会被全部挤出,根停止活动,地上部所需的水分和矿质养分中断,核桃即出现涝害。积水时间越长,根系死亡越多。积水土壤中的氧化过程受阻,还原物质(如CH4、H2S等)积累,使核桃中毒,这是涝害的又一原因。