给你介绍山西土特产！
山西汾酒灵丘，汾州核桃燕麦面运城池盐大蒜黄河鲤鱼
山西香醋竹叶青酒稷山板枣木版年画菖蒲酒玉堂春酒 BR />沁州黄小米大同火锅北汽的黄酒晋祠大米平遥牛肉闻喜煮饼
太谷壶瓶的恒山白酒六味斋酱山西老陈醋山西运城阶段的日期上党香肠驴
汾州核桃
山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，含有丰富的脂肪和蛋白质，不论是生吃或制成糖果，糕点，清香可口。还有一个健脑食品，气，血，润燥化痰，治肺肠，味甘平，有一定的效果，“暖肾，肺，定喘化痰。
山西汾酒汾酒生产的汾阳县杏花村酒厂。
据传说，在第五世纪开始杏花村酿酒历史可以追溯到以上1400年的。汾酒唐，唐代诗人杜牧的“清明”中写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处？ ：姚之杏花村牧羊人。“
汾酒的典型代表汾酒的清香纯正，柔和，圆润，甜美和清洁。汾酒虽然在60度的高度酒，但没有强烈的刺激性。...... / a>
灵丘莜麦面
山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦莜麦后洗涤，烘干在阳光下，炒，表面研磨制成，它被称为“你的脸。
你面对吃很多的技巧，推窝窝（复制劳劳），擦了音量推刨渣，搓鱼，压力，他的品牌...等。你面对寒冷的，必须是“熟”，然后再进食。莜麦是先炒，地面，然后你面对水泼熟，和一个美好的未来，做出各种花样蒸熟（约15分钟）。吃冷，热，可分为两个种的菜：凉拌菜是烤茄子拌黄瓜切丝，水萝卜，五香盐汤大豆油，蔬菜，你所面对的混合清香可口，热菜是羊肉臊子点香菇，打开笼子后，面对蘸羊肉蘑菇汤，但也闻了闻，美国无法进行。
湖盐
在山西运城，运城。盐湖资源硫酸钠，氯化钠，硫酸镁矿床总储量超过8370万吨。溴，钙，碘，钾，硼，锂，刨，储量非常丰富的稀有元素锶，镓，铷。有共生的一板的盐是，bloedite的，其主要成分是钠，镁硫酸盐的复盐，厚度为2-4米，存储超过1600万吨矿体露头。后，这是以前的成千上万的年产盐和形成一个独特的宝贵的资源。
的大蒜
在山西灵丘。 “后汉书”云：一天，名医华佗遇到了车，趴在一个病人，这个人是一种奇怪的疾病，喉咙和眼睛的东西，如窒息，吃饭咽不下去。华佗咨询的病人和他的家人说，你到饭铺买了两个升蒜和醋，使病人吃。华佗走了，没多久，病人就吐出一条蛇。病人和他的家人找到了蛇华感谢，看到，华佗房子的墙壁上挂着几十个蛇，学会了熟练华。这种神奇的，无论在家中或没有，但这种做法对ZG医学的结论肯定蒜“除风邪，杀毒气，因此，大蒜的杀菌效果是真实的。大蒜消毒，杀菌，去腥解腻，使菜肴更鲜美的特点。夏季沙拉凉菜和沙拉，意大利面，酌加商品和解暑气“，增加食欲，促进人体健康。具有，，延缓衰老，强身健体。
黄河鲤鱼
主要产于河津，永济，芮城，垣曲县黄河。黄河鲤鱼有着悠久的历史。早在春秋名人，被称为“黄河鲤鱼的统治者在历史书，记录本玉津居”。在古老的YL记录：“洛杉矶鲤鱼Z昂贵的林篡药物，其次是江汉平原浩将上下板龙门身价百倍”和他的兄弟的妻子，历来作为进贡的贡品FY。黄河鲤鱼被称为遍布全国各地，已被列为diyi，ZG的四大名鱼的肉质鲜嫩，营养丰富。黄河鲤鱼钙，磷养分暗杀少肉多，个大味美。有健脾养肺，平肝的血，吃鲤鱼有一定的影响肝，眼，肾，脾等疾病，孕妇，高级保健食品，经济价值是非常高的。
山西老陈醋
提到山西，Z不能忘记的醋，山西老陈醋有着悠久的历史，主要由醋和醋，太原怡园清，清虚劳醋，Z有名的山西老陈醋一个独特的沁香，回味悠长，称得上Z好的醋。
竹叶青酒
山西竹叶青酒，汾酒基酒的质量的基础，再加上广木香，檀香，丁香，零陵香，当归，砂仁十多个珍稀YY药材和竹叶浸泡。具有养血，舒淇，和胃，脾，消化等功效。解放后，被评为国家名酒，并获得金牌。
稷山板枣稷山板枣日期先为山西十大名，主要生产三镇的山谷，稷山县城关下一首歌曲。
板枣薄的皮肤，肉，核，肉，甜的，扁圆形，略宽，窄形，故名板枣，成熟的黑，红，白果肉绿色，干好鲜枣表皮下丰满而有弹性，无皱纹，肉粉色的扁平化，即使仍然可以恢复，拉出30-60厘米的金黄亮丝。含糖量的31.33％，和0.1％的含量，每100克水果含维生素C499毫克，还含有钾，钠，钙，锰，锌，铁等多种微量元素，为高级补品，YY价值极高。 1982年首届农展会的Z高奖。
木版年画
在山西晋南。远在宋，金时期，，沿山西南部临汾纸，刻版，印刷技术已经得到了很好的发展，因此，木版年画也出现了。发现在一个古老的塔在不久的甘肃黑水城，宋，金时期平阳城姬压花的木版年画“四美图”。这张照片是我们Z早的木版年画。王昭君，赵飞燕，班姬，绿珠四个的古代仕女画，画美丽的身体保持迷人的光，看起来活泼以往任何时候都动人，高雅，生动的图像，可见，晋南木版雕印技术已达到了相当高的水平，以及年画营销为止。首先画家画好的图纸，刻在木头上的工人，然后印到纸张上着色，或套印制成。
特点：整个生产过程中，无论是绘画过程中，有雕刻技术和印刷技术。牌画的内容是非常丰富多彩的，神话故事，民间传说，历史人物，戏剧化的场面，人文风情，花，鸟和野兽。
菖蒲酒产于山西。菖蒲酒远在汉代名噪酒坛，帝王将相使用，被列为古代帝王香醪。据“后汉书”的记录：“孟佗，淄博良性，菖蒲酒一斛遗留张让我们的Jibai的凉州刺史。”不争的类统编书：“酒，一斛价抵5个高级政府官员说，明故宫历史菖蒲洪汉：”宫家属内臣......年初五饮朱砂，雄黄，菖蒲酒“的记载。到了清代，每年农历新年龙舟节”，“龚痛饮菖蒲酒”。显示菖蒲酒，可以追溯到超过2000多年的酿造历史。评估餐厅爱新觉罗。浦先生在品尝此酒，即兴刷写下来七律“菖蒲酒颂”的诗歌：名酿可追踪红着眼韩，的朝代听说过了帝国。的花蜜庆祝延龄草，应移联单透传。
典故：古代的珍稀花蜜，营养丰富玉液。明代，在端午这一天，皇帝除了自身的饮用，但也给了宫殿家属内臣味道，并把“五毒艾不崽蛇服装，饮用水举行了隆重的仪式。
菖蒲酒是一种配制酒，橙微绿的颜色，清澈透明，香气，葡萄酒的酿造厚，草药协调又不失ZG草药的天然特性，入口甜，甜而不腻，略带味道，轮胎，毛绒可口，辣和不呛喉，饮酒后使空气清新。的酒精含量为45度，12度，白利糖度。菖蒲之所以珍贵的葡萄酒，主要是因为它使用的特产九点菖蒲这个宝贵的ZG中草药。九菖蒲生长在海拔1994米高的峰会亚历山大，被称为无志困难的罢工。只在农历“小满”前后十天左右的时间收集。早产菖蒲纸浆质量较差;为时已晚菖蒲宝幼苗枯萎，一种罕见的发现。，酿造用水菖蒲酒是骊山脚下的顺旺泉水。说，今年春季是作为矿泉水，常饮治愈，顺旺泉水舜王亲自钻。各种疾病，长寿。
功效：此酒具有提神，化痰，清醒的头脑视力，光，强筋骨的权力。常饮补脑长寿。宋代医师王淮阴书“太平圣惠方”包括：“菖蒲酒，主大风十二通血脉，古丽肤色治理，医生证实亡明代医师李时珍”本草纲目本草纲目“也记载：”菖蒲酒，治36风，12瘫痪，血，治骨痿，久服聪明的眼睛和耳朵......“。示范菖蒲酒确有抗衰老和强身健体的效果。材料的选择和酿造过程的罚款
菖蒲酒非凡的精髓。一个熟练的劳动力一天只能选择三到五磅9菖蒲酒豌豆，应筛选出大，小豌豆Z大;高粱，每一个被划分成六，八，十，前发酵进行的地面罐埋藏深土;前酿出的葡萄酒，但葡萄酒每天清晨鸡鸣密封到地面，几年前饮用。
的玉堂春葡萄酒
在山西洪洞县。宋代，民间霍山县泉开水冲泡玉露酒的绵甜爽净典雅的风格的燕京。明代洪武年间，洪洞大槐树大招人民间的玉露酒，给自己的亲人告别。明正德传说苏玉露春的基础上加工成玉堂春酒，600年和王京龙煽动民间的酿酒师，一直流传着在的公民意识Xiechong龚路恩德。
玉堂春葡萄酒，它的香气，滋味醇厚，爽净，回味长，舒适，余香。喝身体上的疾病，的烦渴独特的风格而不是顶部。
Qinzhouhuang小米黄小米
在山西省沁县（古Qinzhouhuang）一个。米质量好，独特的，松散的，吃甜，非常可口，营养价值高，被称为“小米王。米，一个ZG的四大名著。
大同火锅
在山西大同市大同铜火锅不仅保暖，而且还可以作为餐具，大同铜火锅形状，尤其是一个独特的艺术和工艺品，其中包括由六个部分组成的底盘，火座，钢身体和锅盖，火筒和小盖。
北汽黄酒生产在山西省代县。北汽米酒已经超过了一千多年，前的历史。金代名人的礼仪赵炳文（第炽烈的老人），在其代表的国家在这本书的事情“，”金波陶醉雁门状态的地球日秋季结束， “的诗句描述的状态代表的黄酒，葡萄酒在那个时候，但主要的黄酒，生产规模小，属于家庭酿造的北方典型的
代县黄酒生产当地生产的板蓝根热浸混合老化成为北汽米的酒，其特点是由泽金黄，清澈透明，的甜美味道鲜美。补中益气，健身，促进血液循环，清爽保暖舒筋HX，影响肝脏和舒淇，通常也用于医药药品，也可用于烹调的好材料，经常饮用可以延长生命。
晋祠大米
土地 - 晋祠晋祠景点大米产于太原，山西旅游，晋祠大米颗粒和全质量的颜色是略带棕色，透明，蒸煮，即使连蒸数次，仍然芯分明，不粘连，油香的味道鲜美。晋祠大米已成为的，除了当地的土壤和含碱性成分，主要是晋祠股泉水涌出，被称为晋水从底部的自然条件，实施科学管理。
平遥牛肉
选举的优质肉牛或老残牛宰杀，即时剔骨，然后整头牛，一劈成两半，头，颈部潮红，前脂肪脊肋，挪威头，脂肪围，两个码头的九个类别分为全国代表大会，敦子肉块。培根。三个小时将切碎的牛肉干，撒上当地产的硝酸盐在肉类，以及进入气缸，店牛肚气缸密封，腌的季节：夏天的两个星期，春天和秋天个月的冬季两三个月的时间。三煮肉。腌好的牛肉，捞出用凉水洗净，分层到一个专门设计的鼓大锅，一般每锅八斤，加碱，水和硝酸烹饪要求“水深肉弥漫压火汤烧开的锅，泡，煮不盖锅盖，以方便气味和水分蒸发肉煮到八成熟时，很自然地煨。要充分煮熟，出锅货架，Z后用苦布套上市销售。
长的食品，以帮助胃健脾，老少皆宜，旅游，送礼佳品。
闻喜煮饼
山西传统的8点，有着悠久的历史，工艺精湛，历代曾作为贡品进献到皇宫，被称为乡村风格的蛋糕从来没有生产。其制作方法融合传统工艺和现代糕点加工技术，zhuo越的选择高品质的面粉，蜂蜜，芝麻，香油，糖，及其他原材料。
成份：含有丰富的蛋白质，植物脂肪，碳水化合物及钙，磷，铁和其他矿物质的高级营养食品，滋补健身的作用。
太谷壶瓶
太谷县美妆主要产区，榆次，平遥，交城清徐也有栽培。壶瓶山传说中的春秋，种植，水果，命名为“锅”一样的形状。皮薄，肉厚，脆，甜度适中，味浓。
鲜枣折光糖37.8％，总糖30.35，酸，糖酸比52.92:1 0.57％。 C493.2毫克，维生素，每100克鲜枣。干枣含糖71.38％，3.15％，酸，糖酸比为22.66:1。每100克干枣C30.13毫克，维生素。
大枣香甜可口，营养丰富，高价值的YL保健，民间每日吃三枣，终身不看老“的说法，长期食用，在促进人体健康具有重要的作用。树叶，树枝，核，枝皮，根可入药，主治心腹邪气，血液，胃，安神的权力，所有的虚弱的疾病在身体久服轻身延年，坚志QL。 /
六味斋酱
，在山西太原Z负盛名的六味斋酱肘子，在18世纪的敬意，慈禧太后经常吃酱肘子，特别是考虑到发送酱肘的宫殿腰牌，直入皇宫举行了“特别通行证”，没有禀报。
的特点：从外观和颜色酱红或红褐色，用刀切开，内部组织的粉红色棉烂利口，味脂肪，但不油腻，瘦而不柴，尤其是皮肤软嫩，在六味斋的传统工艺，调味料纯粹的红烧酱老汤的渣酿制而成，并且不添加任何东西。酱肘花的前部，商务部于1982年，作为一个高品质的产品，享受的地方煮熟的肉类产品，不断重新评估资格在1984年，1988年，1988年的Z高荣誉，酱已被评为zhuo越的产品。，酱肘花，自1981年以来先后被评为省优产品，此外省优产品有排叉，酱猪头肉市优排叉，酱猪肝，猪肉，黄油，大肚，酱头肉。
生产的山西老陈醋，山西省临汾质量高粱大隈和快歌为糖化酵剂，酒精和醋酸采用固态发酵醋的原料，获得坯放入瓷缸内，加盖。外部火熏5-6天，再进行混合老化。红色和闪亮的棕色，适当浓度的醋果香酯香气纯棉酸和清爽，并含有多种有机酸，氨基酸，还原糖，醇类，酯类等。
运城相对日期 />运城相对于在香港智顗，西安，乡，镇沿苏河附近的运城北相镇，主要生产日期。
据传说，在70岁以上种植BC的皇帝皇后，也被称为的日期的贡献。据传说，乔阳村郑收购的曾祖父保持相对日期一罐阶段巨大的枣，果形端正，紫色，170年后启封，形态完好。 ，皮薄肉厚，核小体的甜蜜。
相枣营养丰富，根据实验室测试，鲜枣含糖量25.21％，0.3406％，含酸量，C474毫克，维生素，每100克水果的含糖量73.46％的干枣，0.84％？含酸，还含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等矿物质。润心肺，养血安神，ZK，ZL高血压的LX。
党腌制肉驴
山西上党特色的腌制肉驴，起源于乾隆年间。该产品是由新鲜的驴，与辣椒，大料，丁香，桂枝，肉桂等20多种ZG的中草药，采用传统工艺，真空包装，高温高压精制而成。名砚，四大
工艺类
工艺用品
澄泥砚，新疆，艺术和工艺品厂生产的五县澄泥砚的历史可以追溯到唐代，严涛，泥沙重组其细腻光滑，柔顺坚不涸，水的储存，日历寒冰发墨保留美分，均陶石双重优势。
台燕在我们明艳的后起之秀，原料五，定襄沿线丰富的自然proluta，硬匈奴云，颜色明亮，赏心悦目的眼睛，如晶似玉，研磨发墨技术，毛泽保湿，刷子和墨水的辉煌。台湾闫石色，雕刻技艺，图案是不是在其他的油墨，主要生产定襄刻
大同铜火锅在大同市金属工艺厂生产，历史悠久，声誉的ZG和外国在黄铜精制而成，古色古香，雄伟壮观的品种有很多，特别是基于的大同九石材厂。龙壁图案镶银火锅是绚丽的色彩，优雅的，无论是的器皿，也为装饰显示。
琉璃生产历史的一个漫长的过程的精细，质量上乘选择的美容，颜色的辉煌，是全国diyi，Z有名的河津吕家，太原南郊马庄苏家，产品分玻璃砖，釉面砖“，”花和卧室家具4羊城后，腰乔家。类别。品种繁多，光亮如镜，色艳长的新鲜防腐防潮，强大的和持久的，许多重要的历史建筑的精美，使用。
等待马蝴蝶杯候选人马英九陶瓷厂生产，选择美丽的品种来自世界各地的超过10，000种蝴蝶，画，简洁，精致的设计和选择，出神入画杯彩蝶飞了酒的全干型葡萄酒，是隐藏的，是可爱的。
山西地毯比其他地毯两个特点：优质羊毛为原料，主要工序采用手工制作。山西地毯的颜色质量，技术精湛，品种很多，有弹性，行走舒稳定，强大和坚固耐用，美观大方，极富民族和地方特色，在国际地毯市场上的珍品。
国家剪刀传统名牌产品，唐代诗人杜甫曾赞誉“再没有什么并州快剪刀，剪取吴淞半河和国家剪刀选材精良，生产精，作风大胆，被称为切骨量的刀片，剪板机，灰尘。到太原剪刀厂生产。
高平丝绸晋东南专业品质的蚕丝为原料，具有悠久的历史，精湛的工艺，软，轻，软，重量轻的四个特点已知的各种特别漂亮的丝绸是Z好的。生产家高平丝织厂。
平定砂货当地的特殊性花粘土和粘土为原料，主要为实用砂货和砂锅，砂壶几十个。优雅的设计，简单的颜色，壁薄，轻，坚固耐用，透气性和不漏，烹饪美味的囤积色味一样的，价格是合理的，事实上，沙是好的。
阳泉铁锅沙锅和广锅两大类，上百种规格，其特点是：烹调是不变味，锈不脱皮，平滑的颜色边缘整齐，厚度均匀，不炸不裂。
鹿城草帽辫生产始于明代，小麦秸秆为原料，成品白色编织带对称，双方顺利，但不接茬秸秆生产帽子饰以细腻，精致。
玉米秸秆编织主要生产10多个品种，灵丘县，现有茶垫，汽车坐垫，地垫，造型精美，流畅舒展，灵活，透气，并出口到国外。
的霍州瓷器的唐成名四方。生产，如盆，罐，瓶，造型优美，先进的技术，细致的画精美实用的瓷器。
清流陶瓷壶关县清流陶瓷厂生产，主要是茶具，酒具，餐具等日用陶瓷，历史悠久，创新的产品，合格细腻。现在每年有20余种，产品销往超过20个国家和地区超过300万和地区包括美国，加拿大，法国。
长子铜乐器长子县600多年的历史，是一个在全国同行业中的8个主要产家，超过生产的40种产品，音质纯正制作的乐器，音域宽广，销售国内及东南亚国家。
大理石灵川县质地坚硬，结构精密，抛光后的镜面光泽五颜六色的，多达28种的产品，经常点异国情调的玉，金星墨玉，红云，日落而白色大理石等伟大的工业和艺术的木材。
代县木箱，柜，桌，椅，和其他产品为基础，新的风格，工艺精细，山西的冠木线生产推光漆器远销日本，法国，美国和其他国家。
观看过程中...... / a>
平遥推光漆器平遥推光漆器厂生产的高级油漆器具，手绘磨石命名，俗称金漆家具。该产品是平滑和光泽，高贵典雅，美观，坚固耐磨耐腐蚀，耐热，防潮，防腐蚀，手绘精美的外观设计，具有鲜明的民族风格和地方特色。家具的房间，别有韵味。
新绛县新疆云上漆工艺美术厂生产名为“精工剔刻有图案的云的颜色组合，油漆，绘画，雕刻工艺，生产的云雕案桌，屏风，首饰盒等，产品销往国内外。云雕，按着特别是丰富多彩的云，缓缓转动，简单，优雅，魅力四射。
稷山镶嵌着母亲的的稷山艺术和传统的漆器工艺厂du家生产的贵重物品部选择了内陆湖泊特色珍珠层，各种螺丝黄金和白银平掐丝制成的精致的设计反复修磨漆产品，绚丽的色彩显示丽娟美，玲珑别致。
太原玉主要是由在山西的工艺美术厂，链瓶，凤凰，提梁卤，月亮，晋祠侍女Z有名的。
黑釉瓷器的主要原料采自山西名类珍贵玉石产品多达上百种，其中主产于怀仁县吴家窑瓷厂，以当地优质粘土为原料，使用传统的无铅颜料配方釉，一次高温烧制而成。正的质量坚颜色釉光滑，耐酸，耐碱，精致，豪华，醒目，独特，在国内和海外市场。
古董铁太原北城金属工艺厂生产。仿东汉马踏飞燕明九龙鼎，西周钱运录100种主要产品中，其生动，酷似原来，几可乱真。
山西剪纸已被广为流传的山西千年的传统艺术和手工艺，主要是分切刀，切两种生产方法。北广灵彩色剪纸，南浮山单色剪纸为代表。当地的风景，民俗，历史故事和休闲财富，好运和长寿的象征，人民的剪纸的内容，具有浓郁的乡土气息。
平阳木板年画早在宋代已经蔓延到了的“四大美人”的杰作。由临汾市工艺美术公司产生了广泛的范围的主题，精致的刀，印刷精美，有很强的当地特色。
在大同煤矿陶瓷厂生产的云冈艺术瓷，釉漆煅烧和烤漆涂国的独特相结合的综合技术。明亮的成品润滑油，明亮，华丽，充满异国情调的色彩和销售品种130余种云冈大佛，“大肚弥勒佛”，“老寿星”，“嫦娥奔月”，“天女散花”猪八戒吃西瓜“等等，在以上20个国家。
西塑料，也被称为“面的”，在平陆县手工业生产，塑造成各种野兽，水果或字符用白面粉，馒头，然后线画精致的细节，生动的物理，往往吉祥物品供人欣赏或馈赠亲友。
ZG传统医学
医药
，恒山黄芪主要生产浑源县恒山背阴的山坡上，是ZG的中药材。长期使用气血。至于原料被加工成出售北汽片，在世界各地的近70个国家和地区的。此外，黄芪还广泛用于装饰和烟酒生产。
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小靖6668 
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