冰点究竟是零度还是零下4度？

液态水转变成固态冰时的温度。不同的液体，冰点是不同的。淡水在0℃结冰，叫做冰点。海水的凝固点是一个不确定的温度。因为，海水中含有大量的盐，所以海水凝固点的变化与海水盐度和密度有密切的关系。当盐度达到24.695的时候，海水Z大密度值的温度和冰点的温度一样，都是-1.332℃。
乙二醇的含量为68%时，冰点可降低至-68℃！超过这个极限时，凝固点反而要上升。乙二醇是一种无色微粘的液体，沸点是197．4℃，凝固点是-11．5℃，能与水任意比例混合。