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ATP和卡路里有什么区别呀?

潘承峰66 2015-08-10
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ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写,其中含有高能磷酸键,ATP水解使高能磷酸键水解,高能磷酸键水解释放能量。
卡路里(Calorie,缩写为cal),简称卡,其定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。现代科学已不再采用“卡路里”作热量和能量的量度单位,而转为采用国际单位焦耳。现时一般普遍采用的“卡路里”,是营养学的“15度卡路里”。在欧洲普遍使用焦耳作为食物热量的法定单位,而美国则仍然采用卡路里。虽然焦耳是ZG大陆与台湾的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在ZG大陆与台湾仍然被广泛的使用。

ATP、糖类和脂肪都是人体的供能物质,换句话说就是人体需要的能量。
但是ATP就像是人闷口袋中的零钱,虽然数量少,但能被人体细胞直接利用,得到和消费都很容易。
糖类就像我们的存款,需要先被线粒体转化成ATP才能被人体利用,但其中一部分以热量的形式散失掉了。有氧和无氧呼吸中形成的能量就是一部分变成了ATP,另一部分以热量的形式散失掉了。
脂肪就像我们的不动产,当零钱和存款全部被消耗掉才能被利用。
3 0 2017-10-12 0条评论 回复
城中空城
ATP是人体直接能量来源,是一种化合物, 而卡路里是一种能量单位
20 0 2015-08-11 0条评论 回复
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