液位传感器测得水位，然后输出的是模拟信号吗？

水位传感器有多种，信号自然也是各种各样，输出有电压、电流、电感等多种形式，有模拟信号也有数字信号。

是的

不是！是电流信号，当液位到达传感器放置的位置时微电流形成回路，智能控制仪得电，继电器闭合，电磁阀闭合停止加水。