磺胺类药物检测时为什么要加入无水硫酸钠

吸水呀。不纯的乙酸乙酯含水。

GB5009.227-2016diyi法（滴定法）5.1.4以动物性食品为原料经速冻、干制、腌制等加工工艺而制成的食品从所取全部样品中取出有代表性样品的可食部分，将其破碎并充分混匀后置于广口瓶中，加入2~3倍样品体积的石油醚(3.2.4)，摇匀，充分混合后静置浸提12h以上，经装有无水硫酸钠的漏斗过滤，取滤液，在低于40℃的水浴中，用旋转蒸发仪减压蒸干石油醚，残留物即为待测试样