维生素C具体指的是什么？

维生素：
维生素C又称抗坏血酸，是水溶性维生素，是知名度Z高的营养素，不但是美容灵药，更是抗氧化，保护细胞，甚至有效的维生素，它普遍存在于蔬菜水果中，但容易因外在环境改变而遭到破坏，人体自身无法合成维生素C，必须额外从食物中获取。水溶性的维生素C极易在水中造成流失
维生素的一半的作用：
1、维生素C能增强皮肤弹性，预防色斑；
2、维生素C可促进伤口愈合，ZL外伤、灼伤，加速手术后的恢复；
3、维生素C可促使蛋白质细胞互相牢聚，有助制造胶原，防止衰老，延长生命；
4、维生素C可有助于ZL牙龈出血；
5、维生素C可以帮助机体吸收铁质，分解叶酸；
6、维生素C能防止致癌物质亚硝基胺的形成；
7、维生素C可预防坏血病的产生。
8、帮助降低血液中的胆固醇； 减少静脉中血栓的发生；
9、增强ZL尿道感染的药物之LX；
10、 预防滤过性病毒和细菌的感染，具有作用；并增强免疫系统功能；
11、 可ZL普通的感冒，并有预防的效果；可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命
维生素的缺乏症
1、缺乏维生素C易引起牙龈出血，容易产生淤血、皮肤干燥、脱屑等症状；
2、缺乏维生素C会导致贫血；
3、缺乏维生素C会成长缓慢、骨骼形成不全；
4、长期轻度缺乏维生素C可能种下心脏病及癌症因子；
5、严重缺乏维生素C会出现坏血病。

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