维生素c维生素e维生素b有什么作用

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是Z主要的抗氧化剂之一。[1] 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中，因为人们相信维生素E对于受到如烧烫伤的伤害后，能促进皮肤愈合及减少疤痕形成。
维生素C 具有增强免疫力，预防感冒等疾病；促进胶原蛋白的形成，使皮肤光滑、美白、有弹性；具有抗氧化、的作用，减少烟、酒、药物副作用、环境污染对身体的损害等作用。
而人体不能制造维生素C，必须每天从富含维生素C的食物中摄取来满足身体需要。维生素C在人体内只能停留4个小时，所以每天必须至少补充两次，同时由于一支香烟可破坏25mg的维生素C，长期吸烟的人更需要服用维生素C。
维生素B主要有维生素B1（硫胺素、康脚气病维生素）、维生素B2（核黄素）、维生素PP(尼克酸或烟酸、康癞皮病维生素)、维生素B6（吡哆醇、抗皮炎维生素），泛酸（遍多酸）、生物素、叶酸、维生素B12（钴胺素、抗而性贫血维生素）。