吃什么水果Z补充维生素?
桥科的风
2011-12-22
全部评论
很多水果营养素都非常丰富,具体哪种水果维生素Z多也没有定论。但推荐以下几种水果:苹果:含维生素A、B、C,还有纤维素,促进肠道蠕动猕猴桃:维生素C和维生素E是苹果的100倍
香蕉果实香甜味美,富含碳水化合物,营养丰富,据分析,每100克果肉中含碳水化合物20克、蛋白质1.23克、脂肪0.66克、粗纤维0.9克、无机盐0.7克,水分占70%,并含有维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C以及维生素U等多种维生素,此外,还有人体所需要的钙、磷和铁等矿物质。
特别适合压力大,用脑过度者。
香蕉的食用价值
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,Z适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,Z好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,Z好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
柑桔 梨 桃 葡萄 苹果也含有丰富的维生素
猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。
以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。
据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。
另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
希望能够对你有用。
樱桃
1.樱桃含铁量高,位于各种水果之首,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料
2.樱桃所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高
脐橙
1.脐橙含维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜、素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
2.维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。
奇异果
1.因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C
吃些各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜,也可都是维生素C的良好食物来源。在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁,既可补充水分,也可以补充维生素C。通过食物来摄取。
猕猴桃是果中维生素C,含有丰富的维生素C。
维生素C的主要食物来源:
柑橘类水果和番茄是维生素C的Z佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。
(每一百公克食物中所含维生素C的毫克数)
橘子-49
萝卜-24
凤梨罐-2~10
甜菜-34
草梅-60
菠菜-59
蕃茄-23
柠檬-45
西瓜-3~8
花椰菜-69
维生素 C 食物还有奇异果、橘子、青花椰菜、芦笋等。 富含维生素C的食物有柑橘类、莓类、绿叶蔬菜、番茄、菜花、马铃薯等。
吃什么水果Z补充维生素是因人而异的,没有的答案。
下面是9种水果堪称维C宝库:
1、木瓜
木瓜是一种营养价值非常高的水果,它含有多种人体必须的微量元素和氨基酸,而且维生素C含量也相当丰富。木瓜有助于平衡青少年荷尔蒙生理代谢,减少青春痘和色斑的产生。
2、草莓
草莓的营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育都有促进作用。草莓的维生素C含量很高,每天吃4-5颗草莓,就可以满足一个成年人一天所需维生素C的量(50毫克)。
3、橙子
橙子含有大量的水分、多种维生素以及丰富的糖类物质,它是维生素C和钾的上等来源。
4、橘子
橘子含有丰富的维生素、有机酸以及糖类物质等,对调节人体新陈代谢有很大的帮助。
5、猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量非常高,一个猕猴桃所含的维生素C是一个人一天所需的2倍多,而且还含有其他的维生素、氨基酸、水解酶以及对人体有益的矿物质。
6、芒果
芒果是很多人都喜欢吃的热带水果,它带着浓郁的果香,滋味香甜,营养成分含量也很高,其维生素C含量高于一般水果,胡萝卜素含量高居水果首位,而且它还是少数富含蛋白质的水果。
7、杏子
杏子的维生素C、维生素B17含量都很丰富,同时还含有糖以及蛋白质等物质。
8、柿子
柿子味道香甜,含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等,能有效为人体提供所需养分以及细胞内液。
9、西瓜
很多人只知道西瓜含水量丰富,是一种能快速补充糖分和体液的水果,却不知道它几乎囊括了人体所必需的各种营养物质,包括维生素C。
您可能感兴趣的社区主题
评论
选购仪器 上yiqi.com
仪器网络推广
品牌网上传播
长按识别二维码查看信息详情