维生素B指的是什么？怎么补充？

B族维生素多为水溶性维生素，B族维生素是一系列维生素的总称，如维生素B1(l硫胺素)、B2（核黄素）、B6、B12、叶酸等。B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。
维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。　维生素B2（核黄素）的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多维生素B2 。　　
维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。　　
维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米　　
维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。　　
维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶　　