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人体缺维生素D吃什么补

easy是xj 2014-09-05
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lfv的春天
食物来源
进行户外活动,只要人体接受足够的日光,体内就可以合成足够的维生素D;除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
富含脂肪的鱼是维生素D的食物来源之一,一些国家,符合国家标准的食品都人工强化了其中的维生素D,食品中的维生素D包括:
鲶鱼每85g(3盎司)提供425单位维生素D(5IU/g)。
大马哈鱼, 烹熟,100 g (3.5盎司) 提供360 IU (3.6 IU/g)。
鲭鱼,烹熟,100 g (3.5盎司),345 IU (3.45 IU/g)。
沙丁鱼,油浸罐头,鱼干,50 g (1.75盎司),250 IU (5 IU/g)。
金枪鱼,油浸罐头,100 g (3.5盎司),235 IU (2.35 IU/g)。
鳗鱼,烹熟,100 g (3.5盎司),200 IU (2.00 IU/g)。
一个60g大小的鸡蛋能提供20 IU (0.33 IU/g)。
牛肝,烹熟,100 g (3.5盎司),15 IU (0.15 IU/g)。
鱼肝油,如鳕鱼肝油1 汤匙(15 ml) 提供1360 IU (90.6 IU/ml)。
紫外线照射过的蘑菇和酵母是仅有的可以补充维生素D的重要素食,紫外线照射波塔贝拉菇可以将每100g蘑菇的维生素D从14IU(未照射前0.14 IU/g)提升到500IU(5 IU/g)。
6 0 2017-12-15 0条评论 回复
maijiaheng6
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品,添加维他命D的营养强化食品也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。
但是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等。
20 0 2018-06-28 0条评论 回复
wo叫大姐姐i
晒太阳自身长生VD
14 0 2014-09-06 0条评论 回复
aifangaini87
Z有效办法:晒太阳。吃AD胶丸。
18 0 2014-09-06 0条评论 回复
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