微波炉忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。只有5#PP(聚丙烯)材质的塑料餐盒才能放心的使用微波炉加热。如下图箭头所指标识。拓展知识:微波炉使用禁忌
1、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。3、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。2、因为微波是一种辐射,有一种错误的观点认为它会致癌。事实上,微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。3、微波炉加热是物理变化,其能量远不足以使分子的化学键发生改变。4、“微波加热,营养会流失”的说法,倒是没有错。有一些水溶性营养成分,比如说维C、维B等维生素,确实会随着高温水蒸气而流失。但这并非微波炉加热的问题,所有加热食物的方式都会造成这样的营养流失,而微波炉在各方面的加热条件要比普通的蒸锅好,流失的营养反而还要少一些。5、一些冷冻食品在吃之前都要先解冻,然后才用于烹饪,对于大块的冰冻食品如何快速解冻,只要将冷冻食品放在盆子里,加半盆水放到微波炉里小功率加热3分钟就大功告成了参考资料:塑料饭盒可以加热吗?长期使用或危害肾脏--人民网