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什么是生物技术
困·
2005-12-01
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171319335
所谓生物技术(Biotechnology)是指“用活的生物体(或生物体的物质)来改进产品、改良植物和动物,或为特殊用途而培养微生物的技术”。生物技术已有很长的应用历史,大家比较熟悉的如制作面包、啤酒的发酵技术,农业上杂交、种子选育等传统育种技术。
现代生物技术是指:1)试管核酸技术,包括重新组合的脱氧核糖核酸(DNA)和把核酸直接注入细胞或细胞器,或2)超出生物分类学科的细胞融合。这种技术可克服自然生理繁殖或重新组合障碍,并非传统育种和选种所使用的技术。
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2005-12-02
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