用于植物组织培养的植物材料叫什么

植物材料有很多种，看你取的哪部分了。如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生植株。
按大类说，分胚胎培养，细胞培养，组织培养（形成层、木质部、韧皮部、表皮、皮层之类的），原生质体培养。