植物DNA提取中山梨醇的做用是什么？

用CTAB法提取植物DNA，但不用巯基乙醇，在加CTAB溶液之前多一步，加山梨醇（EDTA，Tris）的溶液跟植物组织混合用榨汁机榨汁。然后离心，对沉淀再进行加CTAB以下的操作？请问山梨醇在这... 用CTAB法提取植物DNA，但不用巯基乙醇，在加CTAB溶液之前多一步，加山梨醇（EDTA，Tris）的溶液跟植物组织混合用榨汁机榨汁。然后离心，对沉淀再进行加CTAB以下的操作？ 请问山梨醇在这里是什么作用？是悬浮细胞（原生质体）的作用吗？