烃类化合物或碳氢化合物，是不是可以认为是脂质？

烃类化合物或碳氢化合物，不可以认为是脂质；烃类是碳氢化合物，脂类一般含有氧元素。

脂质就三种：甘油三酯、磷脂、胆固醇。其他都不是。