脂肪酸的合成

脂肪水解产生甘油和脂肪酸，脂肪酸是一种中间代谢产物，能让脂肪，糖类，蛋白质三种能量物质互相转化，脂肪酸本身对身体无所谓好与不好，但是过多的脂肪酸往往代表体内有过多的脂肪，是一种不好的身体特征

1.脂肪酸的生物合成，植物中是在叶绿体及前质体中进行，合成4～16碳及16碳以上的饱和脂肪酸。动物是在胞液中进行，只合成16碳饱和脂肪酸，长于16碳的脂肪酸是在内质网或线粒体中合成
(1)脂肪酸从头合成
脂肪酸B氧化

细胞内定位
胞液
线粒体

酰基载体
ACP-SH
CoA-SH

二碳单位参与或断裂形式
丙二酸单酰CoA
乙酰CoA

电子供体或受体
NADH+ H+
FAD、NAD+

反应底物的转运
柠檬酸穿梭
肉毒碱穿梭

参与酶类
6种
4种

能量消耗或产生
消耗7ATP，14 NADH+ H+
净产生106ATP