蒸发皿的用途，蒸发液体和浓缩溶液的区别

蒸发是把溶液中的水分蒸干，从溶液中分离得到固体的一种方法。
浓缩是把溶液中的水分减少，使溶液的浓度增大。

蒸发是把液体蒸干，
浓缩是把液体减少。