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无公害蔬菜生产技术　　　　蔬菜生产中，应做到“预防为主，综合FZ”的指导方针，建立无污染源生产基地，并遵循以下十项技术要点：　　1、严禁施用剧毒和高残留农药，如3911、1605、呋喃丹等。　　2、选用GX、低毒、低残留、对害虫天敌杀伤力小的农药，如辛硫磷、多菌灵等。　　3、蔬菜基地要远离工矿业污染源，避免“三废”污染。　　4、选用抗病、抗虫优质丰产良种。　　5、深耕、轮作换茬，调整好温、湿度，培育良好的生态环境。　　6、推广应用微生物农药。　　7、搞好病虫害预测预报，对症适时适量用药。　　8、推广不造成污染的物理FZ方法，如温汤浸种，高温闷棚，黑籽南瓜嫁接等。　　9、搞好配方施肥，控制氮肥用量，推广施用酵素菌、K100等活性菌有机肥等。　　10、搞好植物检疫。严防黄瓜黑星病、番茄溃疡病等毁灭性病害传入蔓延　　发展无公害蔬菜生产，同时应从菜田生态系统总体出发，本着经济、安全、有效、简便的原则，优化协调运用农业、生物、化学和物理的配套措施，创造有利于蔬菜丰产，而不利病虫害发生的条件，达到高产、优质、低耗、无害的目的。　　1、选定无公害蔬菜生产基地：要远离污染源，不受“三废”的侵害；要地势平坦，排灌良好，特别是水质要好，不用污水浇地。　　2、农业措施：选用抗病虫良种；加强栽培管理；生态FZ。　　3、生物FZ：利用生物农药FZ蔬菜病虫害，可以减少化学农药的污染和残毒。例如：用活性菌有机肥（酵素菌、K100等）作基肥或叶面肥即增肥又防病。　　4、物理FZ：利用物理和机械FZ能有效的控制病虫害，不用药、不污染。如温汤浸种（55度温水）可以杀死种子内外的潜伏病菌。　　5、科学合理施用农药：禁止使用剧毒、高残留农药；选用GX、低毒、低残留农药。作到科学合理用药。　　6、及时进行蔬菜质量检测。[编辑本段]无公害蔬菜农药使用技术　　一、先择适合的农药　　1、优先选择生物农药。生产中常用的生物杀虫杀螨剂有：Bt、阿维菌素、浏阳霉素、华光霉素、茴蔷素、鱼藤酮、苦参碱、等；杀菌剂有：井冈霉素、春雷霉素、多抗霉素、武夷菌素、农用链霉素等。　　2、合理选用化学农药。严禁使用剧毒、高毒、高残留、高生物富集体、高三致(致畸、致癌、致突变)农药及其复配制剂。如甲胺磷、呋喃丹、1605、3911、氧化乐果、杀虫脒、杀扑磷、六六六、DDT、甲基异柳磷、涕灭威、灭多威、磷化锌、甲拌磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、有机汞制剂等。选择GX、低毒、低残留的化学农药。限定使用的化学类杀虫杀螨剂有：、辛硫磷、敌敌畏、乐斯本、氯氰菊酯、、氰戊菊酯、克螨特、双甲咪、尼索朗、辟蚜雾、抑太保、灭幼脲、除虫脲、噻嗪酮等；杀菌剂有：波尔多液、DT、可杀得、多菌灵、百菌清、甲基托布津、代森锌、乙膦铝、甲霜灵、磷酸三钠等。　　二、掌握无公害蔬菜农药使用技术　　1、.对症下药。在充分了解农药性能和使用方法的基础上，根据FZ病虫害种类，选用合适的农药类型或剂型。　　2、适期用药。根据病虫害的发生规律，严格掌握Z佳FZ时期，做到适时用药。对病害要求在发病初期进行FZ，控制其发病ZX，防止其蔓延发展，一旦病害大量发生和蔓延就很难FZ；对虫害则要求做到“治早、治小、治了”，虫害达到高龄期FZ效果就差。不同的农药具有不同的性能，FZ适期也不一样。生物农药作用较慢，使用时应比化学农药提前2-3天。　　3、科学用药。要注意交替轮换使用不同作用机制的农药，不能长期单一化，防止病原菌或害虫产生抗药性，利于保持药剂的FZ效果和使用年限。蔬菜生长前期以GX低毒的化学农药和生物农药混用或交替使用为主，生长后期以生物农药为主。使用农药应推广低容量的喷雾法，并注意均匀喷施。　　4、选择正确喷药点或部位。施药时根据不同时期不同病虫害的发生特点确定植株不同部位为靶标，进行针对性施药。达到及时控制病虫害发生，减少病原和压低虫口数的目的，从而减少用药。例如霜霉病的发生是由下边叶开始向上发展的，早期FZ霜霉病的ZD在下部叶片，可以减轻上部叶片染病。蚜虫、虱等害虫栖息在幼嫩叶子的背面，因此喷药时必须均匀，喷头向上，ZD喷叶背面。　　5、合理混配药剂。采用混合用YF法，达到一次施药控制多种病虫危害的目的。但农药混配要以保持原有效成分或有增效作用，不增加对人畜的毒性并具有良好的物理性状为前提。一般各中性农药之间可以混用；中性农药与酸性农药可以混用；酸性农药之间可以混用；碱性农药不能随便与其他农药混用；微生物杀虫剂(如Bt)不能同杀菌剂及内吸性强的农药混用；混合农药应随配随用。　　6、要严格按照期限执行农药安全间隔。菊酯类农药的安全间隔期5-7天，有机磷农药7-14天，杀菌剂中百菌清、代森锌、多菌灵14天以上，其余7-10天。农药混配剂执行其中残留性Z大的有效成分的安全间隔。