我是开小油坊的！用离心式滤油机滤油虑的油总是混的！

首先：您开的是小油作坊，那么一般就是过滤食用油，过滤食用油一般使用离心式滤油机是可以的，但是必须是全不锈钢，而且需要选用304不锈钢制造的才行。
其次：离心式滤油机主要用过离心机高速运转产生离心力，然后综合沉降、离心力等过滤水分和杂质，依照你的描述过滤之后还是浑浊，那说明滤油机没有起到作用，原因可作如下分析：
【1】离心式滤油机本身过滤精度不高，脱水能力不强，过滤精度不是很高，当然过滤绝大多数的食用油还是够了。出现你所说的情况有可能是离心机存在问题（离心机产生的离心力不够，转动频率过低等）或者有可能设备本身故障，导致没有达到预期效果，那么请你联系卖给你离心式滤油机的公司让他们给出合理解释。
【2】如果离心式滤油机本身没有质量问题，有可能是你的油水分较多，水和油在空气、微生物等外部条件作用下发生乳化或者其他反应，那么离心式滤油机无能为力。
【3】另外如果你的油如果是使用过的，其中必定在高温过程中产生了有色物质，而离心式滤油机是无法脱色的，所以有色物质也会让食用油看起来浑浊。