不锈钢抛光好些，还是一般钢镀铬好些？

　　不锈钢抛光好。
　　镀铬是白银白色，不锈钢是灰银白；镀铬有钩痕和露点（没有镀到的地方），如用硬物括，有本色外露，弯曲后在弯曲面上有挠皮（镀铬层）。新镀铬制品，比较光亮，几个月后就会发暗，慢慢的一直到生锈。
　　不锈钢比较硬。冲压，拉伸有一定难度，钻孔比较易损钻头；不锈钢制品可以长期放在外面，任凭风刮雨滴，日晒夜露，不会生锈。
　　镀铬是表面现象，主要用于装饰；不锈钢是本质现象，用于潮湿和酸性等腐蚀较强的地方，比较坚固耐用。

　　不锈钢因其较高的耐蚀性及装饰性而得到广泛的应用， 尤其在YL用具、食品工业用具、餐具、厨房用具等方面得到普及与推广。不锈钢用具应耐蚀、外观光亮和清洁卫生，用具表面不应附有对人体有毒的物质。因此对生产这类用具的表面处理提出要求，就是要彻底清除表面的有害物质。
　　不锈钢抛光所需要的材料一般有：“抛光蜡，麻轮，尼龙轮，布轮，风轮，线布轮”等等
　　不锈钢因其较高的耐蚀性及装饰性而得到广泛的应用， 尤其在YL用具、食品工业用具、餐具、厨房用具等方面得到普及与推广。不锈钢用具应耐蚀、外观光亮和清洁卫生，用具表面不应附有对人体有毒的物质。因此对生产这类用具的表面处理提出要求，就是要彻底清除表面的有害物质。
　　不锈钢抛光分为化学抛光与氧化抛光。
　　铬是一种微带蓝色的银白色金属，相对原子质量51．99，密度6．98～7．21g/cm3，熔点为1875～1920℃，标准电极电位为尤什/c，-0．74V，老”/c，”-0．41V和P甚e+/Cr抖-1．33V，金属铬在空气中极易钝化，表面形成一层极薄的钝化膜，从而显示出贵金属的性质。
　　镀铬层具有很高的硬度，根据镀液成分和工艺条件不同，其硬度可在很大范围400～1200HV内变化。镀铬层有较好的耐热性，在500℃以下加热，其光泽性、硬度均无明显变化，温度大于500℃开始氧化变色，大于700℃硬度开始降低。镀铬层的摩擦系数小，特别是干摩擦系数，在所有的金属中是Z低的。所以镀铬层具有很好的耐磨性。
　　铬镀层具有良好的化学稳定性，在碱、硫化物、硝酸和大多数有机酸中均不发生作用，但能溶于氢氯酸（如盐酸）和热的硫酸中。
　　在可见光范围内，铬的反射能力约为65%，介于银（88%）和镍（55%）之间，且因铬不变色，使用时能长久保持其反射能力而优于银和镍。

以下只供参考：
如果要表面硬度和耐腐蚀的，那Z好就用不锈钢中的316L材料。

不锈钢耐腐蚀肯定是没有问题的，硬度也应该是没什么问题的。看是不是结构件吧，可以考虑渗碳、渗氮

采购耐腐蚀的不锈钢就好了，不锈钢的种类还是很多的，不锈钢不是不锈，只是锈的慢一点而已，建议采购耐腐蚀的那种不锈钢