什么是刮壁效应？刮刀在搅拌过程中到底起什么作用？另求刮刀英文翻译？

刮刀scraper， 在搅拌过程中作为搅拌器的桨叶，对材料进行搅拌。刮壁效应是一个比较专业的问题，如果你连刮刀在搅拌过程中起什么作用都不明白的话，就很难给你解释刮壁效应的问题。希望你努力学习，天天向上，很快你就会接触到相关的问题的。