葡萄酒发酵罐和啤酒发酵罐有区别吗?

当然有的，区别还很大
啤酒是低温发酵，发酵罐有保温层，一般是夹层罐，而且要保持低温，要有制冷系统
葡萄酒是常温发酵，而且葡萄酒发酵会释放大量的热，有个降温水循环就解决了