发酵罐放大后一般会带来哪些问题
放大的时候,你不能把确定在5t罐的时候,第3天进入代谢,到了20t的时候,也一定在第三天就进入代谢,可能存在一个延后的问题。
你做的不知道是不是关于抗生素的发酵,问题可能出在你们的前面三天的培养上,可能的情况是你们前三天的菌生长没有达到一定的数量,这样培养基中的营养物质没有被消耗完毕,所以在第三天的时候还在生长,当营养物质消耗的差不多的时候,可能才出现生产次级代谢产物。
建议,在前三天的时候进行补料流加的形式,让菌能够生长到一定的OD,否则在第三天的时候还因为培养基中的营养物质丰富,菌的数量较少而继续生长。
菌在进行生产次级代谢产物的时候,可能需要改变一些生产条件,不知道你们是不是这一环节没有处理好。