多肽是否具有空间结构 -仪器网

首先是“空间结构”这个概念似乎有一点模糊，因为无论怎样的构型都一定会有一定的空间。蛋白质一共有四层结构，一级结构是指以肽键和二硫键维持的多肽结构，二级结构涉及了一个螺旋（如a—螺旋，类似于DNA单链螺旋的样子），而三级结构开始有了盐键，多种二级结构进行构象，四级结构就是很多三级结构的抱成一团，像书本上的一样。
如果这个问题里的多肽指的是一条的话，相对像“平面上的一条直线”，多条的话一般以二硫键连接，就必然是“空间结构”了。