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水分含量对蛋白含量是否有影响？

影子传说150 2014-09-28

我感觉如果水分含量过高，称量时的样品就会少，可能会对蛋白的测定结果有影响。请帮忙看看对不对？对于水分含量在哪一个范围内不会产生较大误差？

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那么前处理的具体步骤是什么么？要求水分含量在哪个范围内？查看原帖>>

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15 0 2014-09-29 0条评论回复

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