如何制作明矾

可由明矾石经煅烧、萃取，结晶而制得，明矾石产地有浙江平阳，福建福鼎等。简单方法：采得明矾石后打碎，用水溶解，收集溶液，蒸发浓缩，放冷后即析出结晶物。将结晶物溶剂于水，利用中学化学方法，制作过饱和溶液，即将明矾的饱和溶液静置冷却，并将明矾小晶体或其他晶核介质悬挂于中，隔天重复即可。

将硫酸铝、碳酸氢铵及硫酸按反应比例进行反应，再经结晶，得到粗品

经过水洗~~重结晶~可达到食品级

其实~~原料的盐类只要含有铝离子，钾离子和硫酸，就可以生产啦

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