牛磺酸是种什么成分？为什么红牛中还有这个？

牛磺酸是人体必需氨基酸之一，红牛中的牛磺酸成分能参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏。对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加

牛磺酸（Taurine）又称α-氨基乙磺酸，Z早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，化 牛磺酸学性质稳定，溶于等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。因为红牛是运动型能量饮料所以含有此成分。【P.S：下面附有知识链接，自己去看。】