板栗里面的薄膜如何剥比较快，又完好？

1995miyang 2013-10-29

生板栗剥完外壳后，里面有层薄膜，，很烦，有什么办法怎么剥又能保持板栗肉完好？

全部评论

开水泡3分

2 0 2013-10-30 0条评论回复

放在开水里稍微煮一煮

11 0 2013-10-30 0条评论回复

煮之前在上面切一个小口就容易剥皮了。。这个比较麻烦，还有就是煮好以后放在锅里煲一下，就是不放油干烤，然后再凉一段时间。。但是这个做出来的栗子很干。。。需要的时间长。。做好了会连这一点皮，这两个做法做出来的度比较好剥。。

6 0 2013-10-30 0条评论回复

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