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食品真空包装机类型分析与真空泵选型

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【简单介绍】:随着时代的进步,各行各业都在进口,食品包装也如此,为了可以让食品保存更久,品质更好。现在很多食品包装都会选用真空包装机,在真空的状态下完成包装过程。真空或真空充气包装机常用腔式和外抽式二种机型。腔式包装机又分真空包装机和真空充气包装机。外抽式包装机具有真空包装及真空充气包装等几个功能,故又称多功能气调包装机。

【产品分类】
  1、食品真空包装机:真空包装机均为腔式结构,由上、下室组成一个可以密封的真空工作室,食品包装袋袋口置于上、下封口装置之间,先将真空室抽真空;包装袋内同时真空,然后在真空状态下封口,以保证包装袋内获得高真空。常用机型有单室、双室、输送带式等,食品包装袋均水平接放,包装合液体物品或液体(如泡菜、清水笋、水果软罐头等)时液体容易外溢而不太适用。本人95年设计并获国家ZL的液体真空包装机,其热封装置倾斜安装在真空室内,物品包装袋几乎成直立状按放,液体不会溢出。
  2、真空充气包装机:腔式真空包装机增设一套充气装置即成真空充气包装机,食品包装袋口套在充气嘴上,并置于上、下热封装置间,先将真空室抽真空;包装袋内同时真空,再将气体充人真空室内;包装袋内同时充气,然后封口,即成真空充气包装。但因充气时包装袋口是敞开时,包装袋内同真空室内压强基本相等,并且是负压,故充气效果不佳,巨气体利用率低。本人96年设计并获国家ZL的真空充气包装机,在物品包装袋袋口处增设了密封装置,充气时包装袋先经密封,然后充气,提高了充气气体利用率,充气量可调。

【食品真空包装机真空泵选型】:一般选用旋片式真空泵,油润滑或无油干式泵,比如德国Busch真空泵,Leybold真空泵。干式泵有德国贝克,好利旺等进口品牌。要注意的是如果是选择普旭的,用油的时候Z好是使用普旭VE101矿物油。


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2004-09-08
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