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进出口饮料检验规程-固形物含量和可溶性固形物的测定

深度解析


SN/T3265-2012进出口饮料检验规程

范国
本标准规定了迸出口饮料的取样,检验方法及结果判定。
本标准适用于不含酒精的各种软饮料的进出口检验。

术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
饮料 beverage
经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,不包括饮用药品。

饮料的分类
饮料按原料或产品性状进行分类,可分为是一个类别及相应的种类。具体细分类别、定义等详见GB10789,可分为碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、蛋白饮料、饮用水、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料、其他饮料等11类。

检验
理化检验
固形物含量:按GB/T10786规定执行。
GB/T10786-2006罐头食品的检验方法-固形物含量的测定方法折光计法
可溶性固形物:按GB/T12143.1规定执行。
GB/T12143-2008饮料通用分析方法-饮料中可溶性固形物的测定方法(折光计法)
其他指标:按GB/T5009.1的规定执行。


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2004-07-13
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