食品添加剂 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）-水分的测定

食品添加剂乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）-水分的测定

GB1886.98-2016食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)

范围
本标准适用于食品添加剂乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)。

化学名称、分子式和相对分子质量
化学名称
4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇
分子式
C12H24O11
相对分子质量
344.3(按2007年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。

理化指标
理化指标应符合表2的规定。


检验方法
水分，ω/%   GB5009.3卡尔·费休法
GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定


京都电子KEM容量法卡尔·费休水分测定仪MKV-710S

  
2004-07-13