胎牛血清的技术指标

胎牛血清是品质Zgao的，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分Z少。而胎牛血清的主要技术指标如下：

1. 总蛋白含量

    血清一般范围是30-40mg/ml，数值偏高，说明采血的牛龄偏大，不是胎牛，数值偏低，表明血清可能掺水了。

2. 免疫球蛋白

    国产血清的只是定性检测，结果也很不准确，进口的大多定量检测。免疫球蛋白的数值能完全体现出采血的时的牛龄情况，国产血清，基本都是新生牛的，血清中容易产生IgM/IgG的含量也偏高，进口胎牛血清，不含IgM/IgG的含量也较低。

3.pH

    国产血清大多高于7.5，进口的大多低于7.5，具体原因可能和牛龄有关，这也能用来初步鉴别血清的来源。

4. 血红蛋白

    标准为不高于20mg/dl，颜色越红，数值越高，反之，数值越低。

胎牛血清的主要技术指标是很重要的，在了解之后，可以挑选出质量好的胎牛血清。