高压灭菌锅如何控制灭菌时间？

高压灭菌锅灭菌时间
热力穿透时间，即从消毒柜内达到灭菌温度至消毒物品ZX部位亦达到灭菌温度所需时间。时间的长短取决于消毒物品的性质、包装的大小,放置位置和高压锅内空气排空程度和灭菌器的种类。消毒维持时间，即杀灭微生物所需的时间，一般用杀灭脂肪嗜热杆菌芽胞所需时间来表示。在115℃时需30分钟，121℃时需12分钟，132℃时需2分钟。安全时间，一般为维持时间的一半，其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌，高压灭菌器不需要安全时间。
高压灭菌锅灭菌后消毒物品干燥,指示剂达到灭菌要求时即可出锅
取无菌物品时,要严格无菌操作,开盖物品先将盖盖好,贮槽关闭好通气孔。物品应贮放在离地面食，离顶不少于食,离墙反‘处,以减少来自地面、屋顶与墙壁的污染。同时应分类放置、顺序发放取用。超过有效期炎热潮湿季节一般不超过七天、寒冷干燥季节可延长至天的物品应停止发放。
高压灭菌器灭菌时间控制：
一般而言，灭菌温度越低，高压灭菌器需要的灭菌时间越长；灭菌温度越高，高压灭菌器需要的灭菌时间越短。但是压力蒸汽灭菌的时间，要从高压灭菌器柜室内达到灭菌要求温度时算起，直至灭菌完成为止。
高压灭菌器总时间包括：热力穿透时间，即从消毒柜内达到灭菌温度至消毒物品ZX部位亦达到灭菌温度所需时间。时间的长短取决于消毒物品的性质、包装的大小,放置位置和高压锅内空气排空程度和灭菌器的种类。消毒维持时间，即杀灭微生物所需的时间，一般用杀灭脂肪嗜热杆菌芽胞所需时间来表示。在115℃时需30分钟，121℃时需12分钟，132℃时需2分钟。安全时间，一般为维持时间的一半，其长短视消毒物品而定。对易导热的金属器材的灭菌，不需要安全时间。