GB251932010
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准中唑螨酯的相关规定代替GB2763-2005《食品中农药Zda残留限量》中的相关规定。本标准与国际食品法典委员会（CAC）标准《食品中农药Zda残留限量》（2009）中的相关规定的一致性程度为等同。1范围本标准规定了食品中百菌清等12种农药的Zda残留限量。本标准适用于与限量相关的食品种类。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其Zxin版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.105黄瓜中百菌清残留量的测定GB/T5009.143蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定GB/T5009.173梨果、柑橘类水果中噻螨酮残留量的测定GB/T19648水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留的测定气相色谱质谱法GB/T19649粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱质谱法GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱串联质谱法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定SN0279出口水果中双甲脒残留量检验方法SN0499出口水果蔬菜中百菌清残留量检验方法SN0592出口粮谷及油籽中苯丁锡残留量检验方法SN/T1975进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法气相色谱质谱法SN/T1977进出口水果和蔬菜中唑螨酯残留量检测方法GX液相色谱法SN/T2158进出口食品中毒死蜱残留量检测方法德国食品与日用品法（LMBG§35）推荐分析方法（2002年版）3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1残留物pesticideresidues任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物以及杂质等。3.2Zda残留限量maximiumresiduelimits（MRLs）在生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农业规范（GAP）使用农药后，允许农药在各种农产品及食品中或其表面残留的Zda浓度。
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2004-11-22
