SB/T 11030-2013 瓜类贮运保鲜技术规范

Technical specification of storage and transportation for melons

标准状态：
现行
ICS号：
67.080.01水果、蔬菜及其制品综合
发布日期：
2013-06-14
中标分类号：
B31瓜果、蔬菜种植与产品
实施日期：
2014-03-01
出版语种：
英文
标准简介：
本标准规定了瓜类贮运保鲜的采收和质量要求、贮前处理和操作、贮藏技术以及出库与运输的技术要求。本标准适用于哈密瓜、白兰瓜等甜瓜的贮运保鲜,其他瓜类的贮运保鲜可参照执行。
起草人：
贾凝、马增俊、纳绍平、张敏、王晓燕、禹泓、罗颖、陈存坤
起草单位：
全国城市农贸中心联合会、国家农产品保鲜工程技术研究中心、国富通信息技术发展有限公司
归口单位：
全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)
提出部门：
全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)
发布部门：
商务部