LS/T 3244-2015 全麦粉

Whole wheat flour

标准状态：
现行
ICS号：
67.03
发布日期：
2015-07-10
中标分类号：
X11粮食加工与制品
实施日期：
2015-07-10
出版语种：
英文
标准简介：
本标准规定了全麦粉的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、储存与运输、销售要求。本标准适用于以小麦为原料，经过加工处理制成的供人食用的商品全麦粉。
起草人：
谭斌、汪丽萍、刘明、田晓红、潘多玉、赵东海、张立、刘艳香、吴娜娜、翟小童、马宏、任国宝
起草单位：
国家粮食局科学研究院、中粮营养健康研究院、国贸工程设计院、湖北百点实业有限公司
归口单位：
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
提出部门：
国家粮食局
发布部门：
国家粮食局